| fondyushnici | Дата: Среда, 30.10.2013, 02:00 | Сообщение # 1 |
|
Нупь
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Фондю http://fondushnica.ru/ - фондюшница Плов не приготовишь без казана, кофе не сваришь без турки, а фондю не сделаешь без фондюшницы. Чтобы выбрать сообразный ассортимент посуды, прежде реши, какое еда будешь стряпать – сырное, шоколадное разве мясное
Классическое сырное фондю родилось в Швейцарских Альпах от безысходности. Пастухи так век пасли овец далеко от своих домов, что запасенный провиант начинал протухать – пища черствел, сыр засыхал, вино выдыхалось. Кто-то из работяг нашел выход из положения: налил в котелок спиртное, растопил в нем сыр – и получилось вкусное блюдо. http://fondushnica.ru/ С тех пор в приготовлении фондю многое изменилось – стали использоваться свежие продукты, французы дали ему имя (от болтовня «растапливать») и придумали шоколадный и мясной варианты. Но остов угощения осталась прежней – люди едят из одного котла, смотрят на огонь и общаются. Недаром фондю называют блюдом, сближающим сердца.
|
| |
|
|
